Pels seus vins

Emmarcada dins la denominació d’origen de Binissalem, Santa Maria del Camí és un dels pobles que té una major especialització en el cultiu de la vinya i l’elaboració del vi, des de l’antiguitat i fins als nostres dies. Aquests són els cellers que podem trobar al nostre poble:

Aquí pots trobar més informació sobre aquests cellers i la seva ubicació.

Hi ha una activitat molt interessant pels amants del vi: una ruta en un petit tren entre els ceps que permet visitar distints cellers. Es diu el Wine Train (http://www.mallorcawinetours.com/).

També cal destacar la Festa del vi novell, que es fa el darrer dissabte de novembre de cada any, amb la qual se celebra l’arribada del nou vi als cellers, fet que tradicionalment s’anunciava al poble col·locant damunt el portal de cada celler un brot de pi. Durant aquesta festa es fa lliurament d’aquest brot de pi que cada celler penja a les seves portes. Posteriorment a aquest acte protocol·lari la festa es completa amb tast de vins i tapes fetes pels distints restaurants del poble.

Print Friendly, PDF & Email