Im Rahmen der Ursprungsbezeichnung Binissalem, gehört Santa Maria del Camí von jeher zu den Ortschaften mit der höchsten Spezialisierung auf Weinbau und –herstellung. Derzeit gibt es in Santa Maria folgende Bodegas:
- Can Rubí www.bodegacanrubi.com
- Ramanyà www.bodegaramanya.com
- Sebastià Pastor www.sebastiapastor.com
- Celler Son Crespí
- Celler Es Cabàs.
- Bodegues Macià Batle www.maciabatle.com
- Celler Jaume de Puntiró www.vinsjaumedepuntiro.com
- Ángel Bodegas www.bodegasangel.com
- 1703 Petit celler
Hier können Sie weitere Informationen zu diesen Bodegas und ihrem Standort finden.
Für Weinfreunde wird eine sehr interessante Aktivität geboten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Auf einer Tour mit einer kleinen Bimmelbahn werden Sie durch Weingärten zu verschiedenen Bodegas gebracht. Es handelt sich um den Wine Train (http://www.mallorcawinetours.com/).
Ebenso erwähnenswert ist das Jungweinfest, das jedes Jahr am letzten Samstag im November stattfindet, um die Ankunft des Jungweins in den Bodegas zu begehen, die traditionell mit einem Pinienzweig über dem Portal einer jeden Bodega im Ort angekündigt wurde. Auf diesem Fest wird jeder Weinkellerei ein Pinienzweig überreicht, die ihn über ihren Eingang hängt. Nach diesem formellen Teil können Besucher und Bewohner die Weine probieren und typische Spezialitäten des Ortes sowie Tapas, die von den örtlichen Restaurants zubereitet werden, kosten.
