Enmarcado en la denominación de origen de Binissalem, Santa María del Camí es uno de los pueblos que tiene una mayor especialización en el cultivo de la viña y la elaboración del vino, desde la antigüedad hasta nuestros días. Actualmente podemos encontrar en Santa María las siguientes bodegas:
- Can Rubí www.bodegacanrubi.com
- Ramanyà www.bodegaramanya.com
- Sebastià Pastor www.sebastiapastor.com
- Celler Son Crespí.
- Celler Es Cabàs.
- Bodegues Macià Batle www.maciabatle.com
- Celler Jaume de Puntiró www.vinsjaumedepuntiro.com
- Ángel Bodegas www.bodegasangel.com
- 1703 Petit celler
Aquí puedes encontrar más información sobre estas bodegas y su ubicación.
Hay una actividad muy interesante para los amantes del vino que no se debe desaprovechar. Consiste en una ruta en un pequeño tren que nos lleva entre las viñas a visitar distintas bodegas. Es el Wine Train (http://www.mallorcawinetours.com/).
También hay que destacar la Fiesta del Vi Novell, que se lleva a cabo el último sábado de noviembre de cada año, y que celebra la llegada del vino joven a las bodegas, hecho que tradicionalmente se anunciaba al pueblo colocando sobre la puerta de cada bodega un brote de pino. Durante esta fiesta se hace entrega de este brote de pino que cada bodega colgará en sus puertas. Posteriormente a este acto protocolario, todos los visitantes y vecinos pueden degustar vino y platos típicos del pueblo, en la fiesta de vino y tapas organizada por los restaurantes del pueblo.
