22 de juny de 2023• Comercio Local• indigenasdigitales
La viticultura, el conreu de la vinya, forma part de la idiosincràsia del municipi de Santa Maria del Camí. El Celler Sebastià Pastor, també conegut popularment com Can Vinagre, amb Sebastià i Maria Antònia Pastor, quarta generació al capdavant, és un celler típic mallorquí, familiar, on elaboren i venen vins, en aquest cas, des de 1937. En concret, va ser Sebastià Pastor Mayol, pagès i fill de pagesos i amant de la vinya, qui començà a elaborar vi a partir dels raïms de les seves pròpies vinyes.
A més, cal destacar el compromís del Celler Sebastià Pastor amb el poble, amb l’organització d’activitats socials i culturals que desperten considerable interès. Així mateix, una altra tradició que continuen al celler i que no falta cap any per Nadal a Santa Maria del Camí és l’elaboració de la famosa llet d’ametla, beguda tradicional que té l’origen en el convent dels Frares Mínims cap a l’any 1682.
2023 Ajuntament de Santa Maria del Camí – Plaça de la Vila, 1. 07320
Santa Maria del Camí. CIF P0705600E. Tel: 971 620 131. Fax: 971 140 337